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マインドフルネスな茶の休息
ドラフトティーと革新の淹れ方で、常識を覆す
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日本茶エンターテイメント!鎌倉で楽しむ「ドラフトティー&碾茶茶漬け」体験
「おしゃれに楽しむ日本茶エンターテイメント」を掲げるCHABAKKA TEA PARKSがお届けする、驚きと発見に満ちた約90分の日本茶プログラムです 。 日本初となるビールサーバーから注ぐクリーミーな「ドラフトティー」のサーブ体験や、お茶の個性を引き出すハンドドリップ体験を楽しめます 。さらに、抹茶の原料である「碾茶(てんちゃ)」を贅沢に味わうお茶漬けと、スモーキーな「ほうじ番茶」の極上ペアリングも堪能 。アパレル出身のオーナーが提案する、従来の枠にとらわれない日本茶の新しい楽しみ方を五感で体感してください 。
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緑茶とほうじ茶を使い、自らの手でハンドドリップを体験
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日本初、ビールサーバーから注ぐ「ドラフトティー」に挑戦
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抹茶の原料となる希少な「手摘み碾茶」を贅沢にお茶漬けで
特別な体験の内容
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日本茶のイロハとドリップ
お茶を知り、自ら淹れる 知識を深め、ハンドドリップで丁寧に抽出。
お茶の産地や品種の個性を学ぶ「イロハ講座」からスタート
緑茶とほうじ茶を使い、自らの手でハンドドリップを体験
アパレル出身のオーナーが提案するスタイリッシュな所作
淹れたての豊かな香りと味わいを、その場ですぐに堪能
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驚きのドラフトティー体験
ビールのように注ぐ日本茶 専用サーバーから注ぐ、クリーミーな新感覚。
日本初、ビールサーバーから注ぐ「ドラフトティー」に挑戦
旨味の強い水出し煎茶「あさつゆ」を使い、自分でサーブ
きめ細やかな泡が織りなす、驚くほどなめらかな喉越し
お洒落なエンターテインメントとして楽しむ次世代の日本茶
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碾茶茶漬けとペアリング
最高級の茶葉を「食す」贅沢 碾茶の旨味と出汁、ほうじ番茶の極上調和。
抹茶の原料となる希少な「手摘み碾茶」を贅沢にお茶漬けで
鰹・昆布・椎茸の旨味を凝縮した特製出汁との絶妙な融合
焙じたての「ほうじ番茶」が引き立てるスモーキーな余韻
厳選茶葉3種のお土産付きで、自宅でもお茶の時間を再現
この体験だけの特別な価値
日本初!ビールサーバーで注ぐ「ドラフトティー」体験 日本初となる、ビールサーバーから注ぐ日本茶「ドラフトティー」を自らサーブして味わうことができます 。水出し煎茶の「あさつゆ」を使用し、まるでお酒のようなクリーミーな泡立ちと新感覚の喉越しを楽しめる、ここだけのエンターテインメント体験です 。
抹茶の原料を「食す」贅沢な碾茶(てんちゃ)茶漬け 抹茶の原料であり、市場にあまり出回らない手摘みの「碾茶」を贅沢に使用したお茶漬けを堪能できます 。鰹・昆布・椎茸の旨味を凝縮した出汁と、彩り鮮やかなぶぶあられを添えた、お茶の個性を「食べる」ことで再発見する特別なペアリングです 。
京都宇治茶100%「焙じたて」への徹底したこだわり 使用する茶葉は京都宇治茶100%にこだわり、その日の気温や湿度に合わせて職人が火力を調整しながら丁寧に焙煎しています 。大量生産ではなく、こまめに焙煎することで常に「焙じたて」の最もかぐわしい香りと風味を提供しています 。
アパレル出身オーナーが提案する「日本茶×ファッション」の融合 アパレル業界から転身したオーナーがプロデュースする、「おしゃれに楽しむ」をコンセプトにしたスタイリッシュな空間です 。伝統的な日本茶のイロハを学びつつ、ハンドドリップで淹れる所作までを楽しむ、現代のライフスタイルにマッチした日本茶の新しい楽しみ方を体験できます 。
体験の詳細
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料金について
料金
¥7,500(お一人様・税込)
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開催概要
開催日
2026年1月~
所要時間
約60分※10時からのスタートとなります。
定員
8名
予約
予約日から起算して 3日前 まで
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体験内容
含まれるもの
①日本茶のイロハ講座 ②日本茶ハンドドリップ体験 ③ドラフトティー体験 ④碾茶茶漬け×ほうじ番茶やぶきたのペアリング
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場所アクセス
施設名
CHABAKKA TEA PARKS鎌倉店
住所
神奈川県鎌倉市御成町11-10
電話番号
0467-84-7598
営業時間
11:00~18:00
駐車場
送迎
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その他
注意事項
マインドフルネスな茶の休息
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所有時間
約60分※10時からのスタートとなります。
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定員
8名
¥7,500
(お一人様・税込)
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